Arte Vini

Vinařství Arte Vini vyrábí vysoce kvalitní vína v Novém Šaldorfu nedaleko Znojma. V našem sortimentu naleznete suchá bílá a červená vína a polosladké bílé z odrůdy Pálava.

Všechna naše vína vycházejí z moravské vinařské tradice, přinášejí radost a příjemné zážitky pokaždé, když máte možnost je ochutnat. Svěží ovocná vůně, harmonická a vyvážená chuť, elegance. Dále univerzální možnost využití v gastronomii při snoubení s bohatou chutí naší pestré kuchyně, důraz na vysokou a stálou kvalitu, moderní a poutavý design etiket a celkové pojetí láhví – to jsou hlavní přívlastky všech našich vín. Z těchto důvodů zmiňujeme „umění vinařského řemesla“ – vinicejsou v ekologické rovnováze, ve sklepě používáme výhradně tradiční, přírodní postupy výroby a přitom etikety našich vín jsou přehledné, atraktivní a poutavé.

Arte Viniwww.artevini.cz
Veltlínské zelené2020VOC suché, Dyjákovičky, Šác330 Kč
Ryzlink rýnský2020VOC suché, Oblekovice, Načeratický kopec330 Kč
Chardonnay 2020suché, Oblekovice, Načeratický kopec370 Kč
Pinot Blanc 2019suché, Velké Pavlovice, Bojanovská330 Kč
Pálava2019polosladké, Slup, Lampelberg395 Kč
Pinot Noir2017suché, Vrbovec, Lampelberg 395 Kč
Red Reserve 2016Znojemská podoblast430 Kč
Piálek & Jäger

Filozofií malého vinařství Piálek & Jäger je vyrábět co možná nejkvalitnější odrůdová vína ze znojemské vinařské podoblasti a to v malých šaržích. Vína jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií, ale kloubí se zde i zkušenosti a klasické postupy získané od předků.

Piálek & Jägerwww.pialek.cz
Ryzlink rýnský2020VOC, suché, Morava, Znojemská330 Kč
Sauvignon 2020VOC, polosuché, Morava, Znojemská 330 Kč
Veltlínské zelené Extra2020VOC, suché, Morava, Znojemská330 Kč
Pálava2020vzh., polosladké, Morava, Znojemská380 Kč
Hibernal 2018p.s., polosladké, Morava, Znojemská350 Kč
Vinařství rodiny Špalkovy

Vinařskou tradici rodiny Špalkovy v Novém Šaldorfu založil staříček Josef Špalek, který v roce 1945 přesídlil s celou rodinou z Valašska do vysídlené jižní části Znojemska. Pomyslnou vinařskou štafetu od něj převzal nejmladší syn František, který vinaří od roku 1970. V roce 1992 se František Špalek rozhodl spolu se dvěma syny (Markem Špalkem a Petrem Ilgnerem), že založí soukromé rodinné vinařství, které se bude orientovat na malé množství vysoce kvalitních vín.

Špalekwww.spalek.bio
Svatovavřinecké2014jakostní, suché, Morava, Kraví hora280 Kč
Zweigeltrebe 2013jakostní, suché, Morava, Kraví hora290 Kč
Gryllus červený 2015jakostní, suché, Znojemská, Kraví hora 390 Kč
Vinařství Waldberg

Vinařství Waldberg Vrbovec s.r.o. je vinařskou společností, ve které se daří spojovat tradiční vinařské hodnoty a zkušenosti s moderními technologiemi, což s významným potenciálem vlastních vinic dává vzniknout vínům s výrazným odrůdovým charakterem. Motto „Waldberg – Víno s tváří“ vyjadřuje naši snahu zhodnotit úrodnost zdejších půd, kvalitu našich viničních tratí – terroir a vhodné klimatické podmínky, které společně s poctivou prací našich vinohradníků ve vinici a vinařů ve sklepě dávají vzniknout jedinečným, s přírodou harmonickým, vínům se svou vlastní tváří.

Waldbergwww.waldberg.cz
Sauvignon2018VOC, polosuché, Vrbovec, U sv. Urbana 330 Kč
Veltlínské zelené2017VOC, suché, Vrbovec, Slunný vrch330 Kč
Ryzlink rýnský2015p.s., suché, Dyjákovičky, U sklepů350 Kč
Rinot 2018v.z.h., polosuché, Vrbovec, U sv. Urbana 330 Kč
Hibernal2017v.z.h., polosladké, Vrbovec, U sv. Urbana330 Kč
Muškát moravský 2017p.s., polosuché, Vrbovec, Slunný vrch 320 Kč
Chardonnay2018p.s., polosuché, Vrbovec, U sv. Urbana330 Kč
Rulandské modré2017v.z.h., suché, Dyjákovičky, Šác 330 Kč
Znovín Znojmo

Znovín Znojmo, a.s. se sídlem v Šatově je pokračovatelem tradiční výroby vína z hroznů révy vinné. Pro své výrobky používá především hroznů vypěstovaných na tradičních, emisemi nezatížených vinicích Znojemského regionu. Pro mnohé je Znovín synonymem poctivého a přátelského přístupu k zákazníkovi. Filosofie společnosti je založena na důvěře zákazníka. Obchodní partneři často oceňují především stabilní kvalitu vín a široký sortiment výrobků, který se neustále postupně inovuje. Proto znovínské vinařské portfolio uspokojí téměř všechny typy zákazníků.

Znovínwww.znovin.cz
Veltlínské zelené 2018VOC, suché, Krhovice, Skalka330 Kč
Ryzlink rýnský 2015vzh., Robinia, polosuché, Strachotice, Dívčí hora580 Kč
Rulandské šedé 2018vzh., suché, Miroslav, Weinperky295 Kč
Sylvánské zelené2018p.s., suché, Miroslav, Weinperky 310 Kč
Zweigeltrebe 2011vzh., suché, Stošíkovice na Louce, U tří dubů 330 Kč
Zweigeltrebe 2015vzh., suché, Stošíkovice na Louce, U tří dubů 330 Kč
Svatovavřinecké2015p.s., suché, Šatov, Na vinici 330 Kč

Plně vybavená restaurace od 1. října 2023 k pronájmu.
Bližší informace na telefonním čísle 603 266 740