Předkrmy (2023)
Domácí kachní paštika s brusinkovým čatní145 Kč
Carpaccio z červené řepy s mozzarellou a praženými slunečnicovými semínky135 Kč
Zapečená ciabatta s kozím sýrem, mozzarellou a sušenými rajčaty130 Kč
Polévka - výběr z denní nabídky75 Kč

Saláty (2023)
Letní kuřecí salát235 Kč
Salát s teplým kozím sýrem a pancettou265 Kč
Salát s červenou řepou, restovanými kousky krůty, rukolou, pomeranči a praženými slunečnicovými semínky255 Kč
Salát s rukolou, mozzarellou, čerstvou broskví, tyrolskou šunkou a čili 245 Kč
Míchaný listový salát s vinaigrettou95 Kč
Ledový salát s vlašskými ořechy, jablky, ricottou, hoblinami parmezánu a hořčicového dressingu230 Kč

Těstoviny - špagety (2023)
Naše těstoviny jsou více vaječné, ručně připravovány našimi kuchaři za použití kvalitní italské semolinové mouky. Ke všem těstovinám podáváme čerstvě nastrouhaný sýr parmezán.
Špagety s cherry rajčaty, kaparami, sušenými rajčaty a olivami Kalamáty249 Kč
Špagety s cuketou, kuřecím masem a čili 269 Kč
Špagety s pancettou a cherry rajčaty, ricottou a rukolou259 Kč

Těstoviny - Tagliatelle (2023)
Naše těstoviny jsou více vaječné, ručně připravovány našimi kuchaři za použití kvalitní italské semolinové mouky. Ke všem těstovinám podáváme čerstvě nastrouhaný sýr parmezán.
Tagliatelle s kousky lososa, kaparami a citrónem285 Kč
Tagliatelle s houbami, jarní cibulkou, šalvějí a citrónovým máslem259 Kč
Tagliatelle s praženou pancettou, cuketou, ricottou a čili 255 Kč

Noky (2023)
Naše bramborové noky jsou stejně tak, jako těstoviny výhradně domácí, vyráběny ručně z čerstvě vařených brambor. Ke všem nokům podáváme čerstvě nastrouhaný sýr parmezán.
Noky s pancettou, jarní cibulkou, houbami a tymiánem245 Kč
Noky s cherry rajčaty, pancettou, rukolou a Ricottou265 Kč
Noky se špenátem a kuřecím masem275 Kč
Noky s grilovanými kousky panenky, sušenými rajčaty, jarní cibulkou a citrónem285 Kč

Ryby (2023)
Grilovaný losos s ratatouille295 Kč
Grilovaný losos s bylinkovým dipem ze zakysané smetany a citrónu295 Kč

Hovězí maso (2023)
Grilovaný rib eye steak s grilovanou zeleninou a čili385 Kč
Grilovaný rib eye steak s redukcí z vína Sherry, barevného pepře a tymiánu
385 Kč

Telecí maso (2023)
Telecí ořech se šalvějí, Tyrolskou sušenou šunkou a portským vínem280 Kč
Přírodní telecí řízek s brusinkami, tymiánem a demi glace280 Kč

Krůtí maso (2023)
Přírodní krůtí plátek s citrónem, caparami a demi glace235 Kč
Grilované krůtí prso s krémovými houbami 255 Kč

Vepřové maso (2023)
Panenka v pancette s dipem z Dijónské hořčice a pažitky265 Kč
Grilovaná panenka s pomeranči, zázvorem a čili255 Kč
Gratinovaná panenka se špenátem a noky260 Kč

Kuřecí maso (2023)
Grilovaná kuřecí prsa s krémovým špenátem235 Kč
Grilovaná kuřecí prsa s dipem ze zelených bylin, zakysané smetany, medu a čili235 Kč

Dětská jídla (2023)
Opečené noky s kousky grilovaného kuřete105 Kč
Grilované krůtí prsty s hranolkami 105 Kč

Dezerty (2023)
Creme brulée s malinami85 Kč
Čokoládový dort se šlehačkou99 Kč
Domácí Tiramisu85 Kč

Přílohy (2023)
Vařené brambory s máslem a petrželkou55 Kč
Opečené brambory s rozmarýnem65 Kč
Smažené hranolky60 Kč
Ratatouille / grilovaná zelenina - 150g99 Kč
Bageta pečená, malá / velká55 / 65 Kč
Česneková bageta s bylinkami, malá / velká75 / 89 Kč
Noky, těstoviny - 150g65 Kč
Parmezán - 20g55 Kč
Čatní - 50g45 Kč
Kečup - 70g45 Kč
Talíř "La Casa Navarra" (italské a tyrolské uzeniny, salámy a sýry, olivy) - 100g115 Kč
Olivy – řecké Kalamáty - 100g75 Kč
Pražené mandle - 60g75 Kč

Gramáže a obsahy pokrmů
Polévky 250 ml
Saláty350 g
Saláty přílohové 150 g
Ryby - v syrovém stavu150 g
Masa - v syrovém stavu200 g
Těstoviny a noky 300 g
Dětská jídla – komplet150 g
Přílohy - v syrovém stavu pokud není uvedeno jinak200 g
Seznam alergenů (PDF) publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12. 2014 směrnici 1169/2011 EU Vám nabídneme k nahlédnutí na vyžádání u obsluhujícího personálu.

Plně vybavená restaurace od 1. října 2023 k pronájmu.
Bližší informace na telefonním čísle 603 266 740